衡阳二日·烟火与古意
晨起的第一口鲜，是衡阳鱼粉给的。
滚烫的汤底奶白浓郁，是用活鱼现熬的——鱼肉嫩滑，米粉吸饱了鲜味，一口下去，整个人从胃里暖到指尖。这才是最地理意义上的"新鲜"。
吃饱喝足，过江上东洲岛。这座湘江中的绿岛，与长沙的橘子洲和岳阳的君山并称为湘江流域三大洲。岛上景致秀丽，江南园林的格调，不亏是衡阳一张非常拿的出手的名片。岛以"东洲桃浪"列古衡阳八景，春来桃花逐浪，绿荫浓蔽。岛上有清代十大书院之一的船山书院，彭玉麟捐资迁建、王闿运主讲，杨度、齐白石曾在此求学，是湖湘文化的重要文脉。
下午我们来到了学联，沿着江岸走，一路经过退省庵，青砖灰瓦——彭玉麟晚年隐居之所，这位"雪帅"的淡泊与风骨，似乎还留在斑驳的墙缝里。再往前，东岳观的飞檐翘角隐在树影中，香火袅袅；欧阳氏故宅的门楣雕花虽已褪色，却仍能想见旧时门第的气象。
一路走来，眼前是衡阳城三千年未曾断过的文脉。
傍晚收尾，一条清蒸大白刁端上桌。鱼身银白修长，肉质细嫩如蒜瓣，入口即化，鲜得纯粹——没有重料掩盖，只靠火候和食材本身说话。这一口，和早上那碗鱼粉遥相呼应：从市井到席面，衡阳的鲜，从来不需要解释。
两顿鱼，一座岛，半部近代史。衡阳的二日，吃得踏实，走得从容。